LAS HABAS DE TORIBIO

Hemos plantado habas… ¡y ya asoman las primeras flores!.

Cuando nacen tienen forma de botón. Una vez abiertas, las flores del haba se parecen a las mariposas. Sus pétalos pueden ser de color verde, blanco, rosado o púrpura.

Los frutos del haba son las vainas de forma oval que contienen en su interior entre cuatro y diez semillas.

Las semillas del haba son su parte comestible que tienen diferentes colores y formas dependiendo de la variedad de la planta.Dentro de las semillas, en los cotiledones, se encuentran las reservas nutritivas necesarias para el desarrollo de nuevas habas.

Ya lo dice el refrán… en todas las casas cuecen habas… 😆

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